|
Сок - отличное средство от авитаминоза и недостатка минеральных солей в организме, источник легкоусвояемых углеводов и питательных веществ, а также просто вкусный напиток.
Гранатовый сок
Он является вкусным и питательным продуктом, содержащим значительное количество легкоусвояемых редуцирующих сахаров (глюкозу и фруктозу), органические кислоты (с преобладанием лимонной кислоты), водорастворимые полифенолы и 15 аминокислот, в том числе 6 незаменимых, витамины: С, В1, В2, Е, А, РР и другие микроэлементы, повышающие противооблучительние свойства организма. Сок рекомендуется при лечении гипертонии и болезней желудочно-кишечного тракта. Употребляется при кашле, простудных заболеваниях. Читать дальше »
|
|
В концепции «10 шагов к здоровому питанию», предложенной учеными Государственного научно-исследовательского центра профилактический медицины, НИИ питания РАМН и Московского областного кардиологического центра, нет ничего сенсационного. Однако если ее взять на вооружение, заложенные в ней принципы помогут любому из нас не только нормализовать свой вес, но и сохранить здоровье и бодрость на долгие годы. Читать дальше »
|
|
Сладости-сладости-сладости! Вкусные, аппетитные — приносят только радости! Да, девушкам, зачитывающимся статьями о диетах, не повезло — они многое могут упустить, если пройдут мимо этого материала. Ведь они так и не узнают, что всевозможные лакомства отнюдь не вредны, а наоборот — полезны! Так почему уплетать сухофрукты, варенье, зефир, мед, шоколад и даже попкорн — вовсе не катастрофа? Читать дальше »
|
|
Когда прыщики и покраснения появляются в период юношества, сомнений нет, что это связано с переходным возрастом и игрой гормонов. А вот когда с такой проблемой сталкивается взрослая женщина, то у нее сразу возникают удивление и вопрос: с чего бы это? В ряде случаев причиной возникновения прыщиков являются продукты питания… Читать дальше »
|
|
Запах пищи - это самое первое впечатление о ней.
Порой, составляя меню из полезной и здоровой пищи, мы с грустью замечаем, что от многих вкусных вещей приходится отказываться.
Однако современные диетологи утверждают, что можно питаться здоровой и восхитительно вкусной пищей! Читать дальше »
|
|
Может ли у человека, в самом деле, развиться зависимость от шоколада?
Исследования, проведенные учеными, показали, что шоколадомания имеет несколько признаков, общих с алкоголизмом и наркоманией: большинство тех, кто осознает свое пристрастие к шоколаду, отметили, что едят его слишком много, и это создает им определенные трудности.
В то же время у шоколадоманов не бывает абстинентного синдрома или синдрома отмены, когда они лишены шоколада. Поэтому некоторые специалисты утверждают, что шоколадоманию нельзя считать истинной зависимостью. Они думают, что речь не может идти о зависимости, даже если для вас не редкость непреодолимое желание поесть шоколада. Читать дальше »
|
|
ченые Каролинского института Стокгольма получили новые данные в отношении механизмов регуляции обмена в жировой ткани. В статье, опубликованной в последнем номере журнала “Нэйчур”, они утверждают, что в организме человека происходит непрерывный процесс образования и распада жировых клеток.
У людей с избыточным весом образуется больше клеток, чем у людей с нормальным весом. Исследования шведских ученых показывают, что образование новых жировых клеток происходит на всем протяжении жизни человека и при любом весе - в объеме 10 проц в год, в то время как общее количество клеток - как у худых, так и у полных - остается неизменным. Читать дальше »
|
|
Случилось мне как-то читать лекции для студентов-заочников. По клинической психологии. Пять пар подряд. И вот последняя тема: булимия и анорексия. Тема казалась мне досконально пережеванной, и я надеялась: сейчас они скажут, что все знают и без меня, и я с чистой совестью отпущу себя домой. Читать дальше »
|
|
Не диета, но образ жизни, — так отзываются о системе раздельного питания ее сторонники. Систему раздельного питания разработал американский врач Герберт Шелтон — автор знаменитой книги Правильные сочетания пищевых продуктов. Шелтон ссылался на исследования русского физиолога Ивана Павлова.
Русский ученый еще в конце XIX века утверждал, что различные виды пищи (мясо, хлеб и молоко) перевариваются в разных отделах желудочно-кишечного тракта и с помощью совершенно различных пищеварительных ферментов. Специфичность пищеварительных соков, выделяемых на каждый отдельный вид пищи, столь различна по своему характеру, что Павлов называл их «молочным соком», «хлебным соком» и «мясным соком». Читать дальше »
|
|
Британские ученные установили, что помидоры, а также продукты, в состав которых они входят, способствуют повышению устойчивости кожи к морщинам и солнечным ожогам.
Исследователи из университетов Манчестера и Ньюкасла провели эксперимент, в котором приняли участие две группы добровольцев по 10 человек в каждой. Первой группе каждый день давали по столовой ложке (55 грамм) томатной пасты и оливковое масло. Вторая группа получала только оливковое масло. Читать дальше »
|
[1] 2 3 Следующая »
|